La actividad se llama “Café Conciencia” y se desarrollará en la Semana de la Ciencia y la Tecnología de dos horas de duración. Se trata de encuentros de científicos/as con grupos reducidos de estudiantes de secundaria y bachillerato y sus respectivos profesores, con el objetivo compartir experiencias y acercar a los más jóvenes a la investigación. De esta forma, cada científico/a se sentará a “tomar café” y charlar con grupos de 10-15 alumnos/as. Posteriormente se realizará una visita corta al Instituto de la Grasa, guiada por el mismo científico. En este caso será a cargo de José Manuel Espinosa Vázquez que desarrollará la actividad en tres días distintos con alumnos de 2º de Bachillerato del IES Carmen Laffón, del IES Carolina Coronado (Almendralejo), alumnos de 4º de la ESO del IES Pino Rueda (Umbrete) y de ciclos formativos de dietética del Colegio Sta. Mª de Vedruna.
- del 07 al 08 de Noviembre 2023, de 10:00 a 12:00
- 10 de Noviembre 2023, de 10:00 a 12:00